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長崎のバー『ソムパテ』のスイーツでイヴ呑み3件目☆  ソムリエとパティシエのBarなんです☆【まち】

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長崎のバーでイヴ呑み3件目♪ソムリエとパティシエが融合する魅惑のバー【ソムパテ】さんにお邪魔しました♪

ぐりこ君
今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、イヴの夜に以前から絶対行ってみたかったお洒落バーのソムパテに行って来ました☆

 

シンプルでめっちゃお洒落かバイ

お店はコンパクトで超お洒落です☆ このシンプルで落ち着いた感じめっちゃ好きです♪

2人呑みとかにバッチリはまりそうな、こんな隠れ家的なバー知ってたら楽しいですよね♪

 

グラスワインをチョイスしたい時も、壁にメニューがシンプルに飾ってあります。

くうっっっっ!めちゃめちゃカッチョいい☆

さあどれにしようかな♪

 

やっぱりいつもの生2杯から(笑)

このお店ならワインもソムリエさんに相談しながら選べてめっちゃ楽しめそう♪ って思うくらいものごしが柔らかくて超優しかソムリエさんですばい☆

ぐりこ君ワインは全くわからんとさねー。 いつも適当に『肉やっけん赤で!』『魚やっけん白で!』って言いよるだけさね(笑)

ここのソムリエさんに教えていただきながら少しずつ覚えていこうかな♪

 

甘味スウィーツも塩分フードもあるばい!

スウィーツとフードのメニューなんですが、お店の雰囲気にこの黒板メニューがピッタリとハマってるんです☆

ワインと生ハムとかのチョイスも良さそうです♪

このお店は何回も通いたくなる要素が満載ですばい☆

 

ブリュレって美味かやっか!【赤砂糖のクリームブリュレ】

ね!たまらんやろ♪ ぐりこ君べつに甘党でもなんでもなかとけど、このルックスにはめちゃめちゃそそられます☆

プリンのカラメルの部分ばバーナーで焼いてパリッとした感じで、劇的にうまいじゃないっすか!!! そして甘すぎない甘さ!!! うわっつ!もう何言ってるかわかんなくなって来た!!! とにかくパティシエさんってすげー☆

 

お詳しい方には表現の仕方を突っ込まれるかもしれませんが、ぐりこ君はブリュレ初体験でございまして、プリンのプロフェッショナルバージョンだと思っています(笑) 全く無知での初体験ですのでご容赦くださいませ。

 

バリ美味ばい!【濃厚なチョコレートのテリーヌ】

『テリーヌって何?』って恥ずかしかけん聞ききれんやった(笑) 見て見て!この焦げ茶色と赤の美しい色合い! これはやっぱり美味いですよ♪うん、美味すぎます☆

『ソムパテさんって知る人ぞ知る隠れ家的Barなんだけど、ファンが多くて入れない時もちょいちょいあるよ。』って聞いてたけどわかるわー☆ ぐりこ君も絶対また来たい!と思ってますばい♪

 

ソムパテならではのマリアージュばい!

次回はマジでスウィーツとワインとのマリアージュを相談しながら楽しみたいと思います☆ ってマリアージュとかしたことなかクセに言ってみる(笑)

こんな素敵すぎるバーに出会えて感激! 今後も呑みのシーンでチョイスさせて頂きたいと思います♪

ご馳走様でした!

 

ぐりこ君
このページば読んでから行きとうなった! って思ってもらえたら幸いですばい☆ 最後まで読んで頂きありがとうございました。

 

ソムパテ(sommepati) お店情報

住所 長崎県長崎市浜町11-2 2F
営業時間 19:30~翌1:30
定休日 月曜日
支払い方法 通常会計

ぐりこ君
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