長崎市浜口町のランチで女性にめちゃめちゃ大人気のイタリアン♪BaBaR(ババール)の夜にお邪魔しました♪
長崎の浜口町にある超人気イタリアンBaBaR(ババール)☆ バスでも市電でもアクセスばっちりですけん、ランチ呑みでちょいちょいお邪魔していますバイ♪
とくにイタリアンBaBaR(ババール)のランチは、めちゃめちゃボリューム満点で安くて美味いので超有名ですバイ♪ コスパも最高のお洒落ランチやっけん女性にめっちゃ絶大な支持を得ていますもんね☆
今回は念願のディナータイムにお邪魔しました♪ BaBaR(ババール)の夜は前からずっと気になっとって、一度は行ってみたかったっさねー☆
まずはいつもの生2杯から!
グラスの生でセルフ乾杯ですたい☆ 夜はお店の雰囲気も落ち着いとって、このグラスもぴったりハマっとるですバイ♪
よ〜冷えたグラスに注がれたビールの美味か! イタリアンやっけんお洒落か! 気分も高まってきましたバイ♪
これから過ごす時間と、美味しそうなイタリア料理に期待がむっちゃ高まりますバイ♪
彩り鮮やかイタリアンカラーばい☆
まずはカプレーゼ☆ ビールにバッチリ!サッパリした味わい♪ イタリアンカラーの綺麗でめちゃめちゃ美味そうですたいね☆
こちらのカプレーゼは長崎県産のトマトとイタリア産のモッツァレラチーズを使用しているそうで、メニューば読んだだけで美味そうやろ☆ 速攻オーダーしましたバイ♪
一口つまんでみると、シンプルに素材の味がめっちゃ美味い!
さっぱり系のチーズで、ふわ〜ってミルクのほのかな香りの広がってきて優しい味わいが楽しめますバイ♪
トマトも酸味と甘味が丁度良くて、オリーブオイルの風味とからまってバリうま☆
BaBaR(ババール)の夜に期待がますます高ってきましたバイ♪ ビールの進む♪進む♪
テリーヌってなんや?なんかお洒落かぞ☆
そしてそして、ハーブ鳥と根菜のテリーヌですバイ♪
しっとりして滑らかなお肉と根菜の食感がめっちゃマッチしとってバリうま☆ またこのソースがさっぱり目やっけん、なおさら美味か!
このテリーヌの味わいがお酒とベストマッチしてますけん、ビールの進んで仕方なかですバイ♪
これは当然ワインとかめっちゃ合うやろうし、まさかの芋焼酎とも合いそう☆ あーいろいろ呑みとうなってきましたばい♪
ミネストローネってつまめるたい!
季節野菜たっぷりのミネストローネ♪ めっちゃ色鮮やかで美味そうやろ☆
見よるだけで元気になれそうなこの色合い!
さっそくひと口♪ うん、しっかりと煮込まれとる野菜の旨味が濃縮されたスープがめちゃめちゃ美味かですバイ♪
ミネストローネの野菜も食べ応えがあって、合間に呑むビールが進む進む!
見た目もさることながら、一口食べたら身体が元気になるって喜ぶような一品ですバイ♪
刻んだ生パセリの風味がいいアクセントになっとるし、野菜のめっちゃゴロゴロ入っとるけん美味かしお得ですバイ☆
こがんとで呑みたかったっさね♪真鯛のポワレ☆
今日のメインですたい☆
見て見てー♪ この真鯛のポワレ、盛り付けからしてすでに美味そうでめちゃめちゃテンション上がるやろ!!!
高級感漂うこの一品に使われてとる真鯛も長崎県産ですたい☆
皮のめっちゃパリッてしとって、しっかり焼かれていますけん食欲をそそりますたいね♪
そいとは対照的にその身はふわふわしとって、口に運べばほろりとほどけますバイ!
そしてふわりと香るオリーブオイルの風味。。。
そしてナイス塩分! 当然ビールにめちゃめちゃ合うし、もう絶品としかいいようがなかですバイ!
うん、こりゃマジで美味か☆ こんだけでお酒が進みます! 『すいませ〜ん! 生ビールもう一杯よかですか〜♪』
うわっ♪ でかっ♪五島産岩牡蠣の白ワイン蒸し☆
どん!ってめっちゃ豪快か盛り付け! でかっ! 今日のメイン2ですたい☆
まるで海からの贈り物の様に素敵なこの一品は、五島産岩牡蠣 白ワイン蒸し☆
そいけんね、メニューば見よる時点で既にたまらんとさ!!! そして、いざ料理のきて見たら、こりゃマジでたまらん!!! 妄想のはるか上ば行っとるたい!!! そげん思うよね♪
素敵すぎ♪ って思いながら上蓋を開けてみると。。。
海の香りがふわっ♪ちゅるんぷりん♪
まあ! なんという事でしょう!
まるで玉手箱の宝石のようじゃなかですか!!!
見るからにぷりっとしとって、めちゃめちゃ美味しそうな岩牡蠣の白ワイン蒸し☆
口に運んでみたらまず海の香りがふわっと漂って、ミルキーな牡蠣の風味と『ちゅるんぷりん』ってした食感がめっちゃ心地よく口の中いっぱいに広がりますバイ♪
そこに追い打ちをかけるかのように、ふわ〜って漂う白ワインの香り☆
あ〜♪ めっちゃ幸せ〜♪
香草との相性もバッチリですけん、ビール片手にうっとりしながらこの美味しさにもう一回乾杯ですバイ♪
このトマトスパゲッティばりうま!
このスパゲッティは、『イタリア産完熟トマトカンポグランデを使ったポモドーロバジリコスパゲッティ』ってメニューに書いてありましたバイ☆
ポモドーロとはイタリア語で「トマト」のことで、トマトソースベースとバジルの爽やかな香りが楽しめるスパゲッティです。
↑らしかですバイ♪
名前の長かしいっちょん分からんばってん、たぶんイタリアのトマトば使ったトマトソースのスパゲッティって事ですたいね☆
どら、ひとくち食べてみゅーかね♪ うまっ!!! このトマトスパゲッティ、バリうまか!!! 麺の茹で加減もちょうどよかし、チーズもかかっとってくれて嬉しか♪
めっちゃトマトの風味と味を活かした美味しいスパゲッティば堪能できて最高ですバイ♪
トマトソースってめっちゃ好きっさねー♪ トマトソースの料理ば食べるために生まれて来たようなもんやんもんね☆
ビールのキリッとした苦みと爽やかなバジルの風味がこの上なく好相性やんもんね☆
あー、どげんすーかなー。 よし、生もう1杯追加お願いしま〜すっ♪
フォカッチャっていうパン美味かぞ!
自家製のフォカッチャ☆
生地がしっとりしてふわふわでこのパン美味か♪ 買うて帰りたか!
フォカッチャ表面のローズマリーの爽やかな風味がめっちゃ良かアクセントになっとってバリうま☆
テリーヌと一緒に食べたり、スパゲッティの余ったソースば付けてから食べたらかっちょかばいね♪
ばってん、このフォカッチャ単体でめちゃめちゃバリうまですばい☆
いやぁ〜、今回もしっかりとほろ酔いで、美味しいお酒と料理ばめっちゃ堪能できて本当に満足☆ 腹いっぱいですばい♪
夜はゆっくりと時間が流れていって、昼間とはまた違った一面を見せてくれたBaBaR(ババール)、常連さんが多いのも納得ですたいね☆
BaBaR(ババール)のディナータイム、いかがでしたでしょうか?
料理は薄めの味付けで、めっちゃ美味しくいただけますばい♪
見た目のインパクト☆ 食欲をそそる料理の数々☆ そして美味しいお酒☆
ちょいちょい足を運んでしまう魅力満載ですばい♪
浜口町の大通りからちょこっと入ったビルの2階にありますけん、初めて訪れるときでもすぐ辿りつけれると思います☆
場所がわかりにくい場合はググったら一発ですばい♪ 大人気のお店につき事前に予約するとスムーズですばい♪
ランチも大人気ですが、BaBaR(ババール)のディナータイムでゆっくりと、贅沢な時間を過ごすのも素敵ですたいね☆
ご馳走様でした!
BaBaR(ババール) お店情報
電話番号 | 095-800-3619 |
住所 | 長崎県長崎市浜口町13−8 |
営業時間 | 11時30分~16時00分 18時00分~23時00分 (金・土・祝前は24時00分) |
定休日 | 火曜日 |
支払い方法 | 通常会計 |