長崎の和食ランチで舌鼓☆お食事処「あかま」に突撃！めっちゃ絶品の本格和食で昼呑み☆旬のものを御膳で堪能♪【ほか】

長崎市三原二丁目の丸善団地にひっそり佇む一軒家のお店☆お食事処「あかま」にお邪魔しました♪

ぐりこ君

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、本格和食御膳で昼呑みを楽しもう！ということで、和食ファンに人気の「あかま」さんに行って参りました☆

お食事処「あかま」☆丸善団地の隠れ家バイ♪

ひさびさに「あかま」さんで昼呑みしたくなったんで、さっそく予約して行ってきました♪

「あかま」さんの場所は、長崎市三原二丁目、丸善団地っていう急勾配の住宅地に中にあって、普通の一軒家なんでカーナビやグーグルマップがないとまず迷うと思います☆　ホントの隠れ家ですたいね♪

いちおう目印として丸善団地の公民館ば目指したら、目の前のラベンダー色の一軒家が「あかま」さんです☆　ここまで来たらでっかい表札みたいな看板のありますけんすぐわかりますバイ♪

いつもの生２杯から☆

お部屋に通されると、こじんまりとした中に上品な温かみがあってめっちゃ安らぎます☆　和室に花が美しく活けてあって風情がありましたバイ♪

あかまさんは予約制になっとって、すぐに料理の出てくっけん待たんちゃよかですバイ☆

ばってん喉の渇きまくっとって最初のビールは速攻でなくなったけん、もう追加しましたバイ♪　たぶん1,8秒くらいやんもんね（笑）

和食御膳☆バリうま♪

ばばーん！！！　本格和食の御膳ですたい☆

見て見てー♪　見ただけで一品一品手の込められとっとの分かるやろ☆　めちゃめちゃ美味そうですバイ♪

和食の御膳ですが、こちらの和食は１つ１つのお料理の繊細さが見ているだけでもわかってきますもんね♪　最高にワクワク感の増して来てどれからつまんで行こうか迷いますバイ☆　本格的な和食は美しすぎて、御膳で一気に出て来たら食べる順番のわからん（笑）

「あかま」さんはいつ来ても手の込んだ料理で上品な盛り付けですたいね☆

色鮮やか☆手の込んだ料理♪

はい、どどーんっ！！！　どアップですたい☆　うっとりするやろ！！！　眺めるだけで２杯は呑めるバイ♪

本格的すぎて一つ一つの名前のいっちょん分からんばってん全部美味か！！！　当たり前！！！

長崎ならではのおいしいお魚をはじめとして、様々な旬の食材ば使って毎日手の込んだお料理を提供されていますバイ☆　職人技って凄すぎ！！！　めちゃめちゃ美味しい味わいのお料理の数々ですバイ☆

色鮮やかで、美しく、美味しく頂ける和食って素敵すぎますもんね♪　今日「あかま」さんに久々これてめちゃめちゃ嬉しか☆

あーこの里芋まじでたまらん☆

煮物椀☆

薄めの味付けで、でも出汁のしっかりきいとっけん深みのあって、素材の味が引き立つってこう言うことばいね！ ってめっちゃ感じてバリうま！！！　そしてホクホクやわらか食感♪

• この出汁の味付け美味すぎ！！！　って言いながらビール♪
• このオクラまじで美味すぎ！！！　って言いながらビール♪
• あーこの里芋もたまらんぞ！！！　って言いながらビール♪

この連発でしたバイ♪　最高やろ♪

お料理もさることながらですばってん、器もやっぱい綺麗かけん一品一品楽しむことが出来るですたいね☆　器ば買いに行ってみゅーかなって思いますバイ♪　こがん時だけ言うばっかいで行った事なんて一回もなかですばってんね（笑）　行ってもどうせサッパリ分からんし（笑）

あ、生ののうなった！　すいませーん☆　生ばもう一杯お願いしまーす♪

衣うっす☆天ぷらバリうま♪

揚物☆　衣うっす！！！　めっちゃ美味そうにしとっけん食べとうなったやろ♪　美味かばい☆

ではでは、さっそくひと口…　待って待って、ちょん待って！！！　なんこい！！！　めっちゃうっすい衣で、天ぷらとに信じられんくらいさっぱりしとっですばい！！！　そして、海苔の風味のたまらん！！！

サクッ ふわっ ぷりっ♪　ごきゅごきゅっ♪　ぷは〜っ、うっとり☆　大切に味わわんば、すぐ無くなっけんもったいなかですバイ☆

天ぷらは焼き物と蒸し料理の融合って聞いた事のありますばってん、言いよる意味の初めてわかった気のすっですバイ♪

薄か衣で全く油感がなかけん、海苔に包まれとる海老と豆の火の通りかたは蒸し料理って言うても過言では無かですばいこれ！！！　って言うか、蒸し料理のごと水っぽくなか！！！　油分と水分ばめちゃめちゃ綺麗に飛ばしてあるけんめちゃくちゃ美味か！！！

すげ〜☆　本物の天ぷらという料理に出会ってしまったですバイね☆

呉豆腐って知っとるね☆うまかばい♪

鯵の南蛮漬けと呉豆腐☆　ここで登場♪

鯵の南蛮漬けも美味すぎ♪　全く油っぽくなくて酸味と甘味と塩分のバランスが絶妙でめっちゃビールの進みますバイ☆

呉豆腐はもちもちと柔らかかプリンのごとしてめっちゃ美味か♪　「あかま」さんではレギュラー的存在で味も食感もバリよか！！！

呉豆腐：精進料理の派生形で…

↑ググってここまで読んで来たばってん、こい以上はギブ（笑）

難しかことはいっちょんわからんばってん歴史ある一品のごたっですバイ☆

見た目もかわいらしくて味わい深かかけん、めちゃめちゃ好きですバイ♪

癒しの宝庫☆茶碗蒸し♪

茶碗蒸し☆　呑みのシメに最高ですバイ♪

熱っつう！！！　うまっこれ！！！　出汁のめちゃめちゃ美味くて、てゅるんってしてすぐ溶けてバリうまっ！　具にもしっかり出汁のしみとっけんたまらん！！！　そして、よーと見てみれば少しあんのかかっとって、めっちゃ味が引き立てられとって最高！！！　癒しの宝庫ですバイ☆

茶碗蒸しめっちゃ好きっさねー♪　茶碗蒸しば食べるために生まれて来たようなもんやんもんね☆

「あかま」さんはいつ来ても全ての一品一品に手の込めてあって、それぞれ彩りの美しさには感動しますバイ♪

そして素材を活かすためのうす味でありながらもメリハリの利いた和食の味付けの奥深さ、その全てが美味しすぎる味わいに舌鼓ば打たせていただき、心から昼呑みば楽しませてもらえましたバイ♪

お部屋の雰囲気も相まって、トータルで秘密の隠れ家ですたいね☆　こげん隠れ家ば知っとったらめっちゃ嬉しゅーしてワクワクすっですバイ♪

駐車場完備☆ナビ必須！

「あかま」さんの本格で上品な和食御膳はいかがでしたでしょうか？　見ただけでもう美味かって分かっでしょ♪

今日んともマジで全部美味か！　めちゃめちゃ最高やったですばい☆　日本料理って心も体も満たされて、明日への活力になりますもんね♪　リフレッシュが出来て、めっちゃ癒し効果が抜群ですバイ☆

ナビが無いとたどり着くまでが非常に難しい隠れ家ですばってん、駐車場完備ですので安心です♪

「あかま」さんは、前日までの完全予約制ですのでご注意くださいませ☆　和食ファンに人気のお店なのでぜひ一度ご予約いただいて、その味を確かめてみてはいかかでしょうか☆

ご馳走様でした！

乗タクもあるバイ☆楽ち〜ん♪

車がない方も全然大丈夫ですバイ！　チトピから大人片道200円で乗合タクシーのありますけん行きやすかですバイ☆　ほら、郵便局のとこにバス停のごたっとのあるやろ☆　乗ってみたばってん、乗車時間も15分かからん位やったけんすぐ着いたですバイ♪

しかも30分に一回って結構出よるごたっですよ♪　毎時15分と毎時45分発げなですバイ♪

丸善公民館前で降りて、下に貼っ付けてあるグーグルマップの『拡大地図を表示』ばタップするだけ☆　楽ち〜ん♪　たったこんだけで「あかま」さんにすぐたどり着けますバイ☆

ここまで来たらめっちゃ近くなんで、グーグルマップの画面を見るだけで直感的に分かると思います♪　もしわからんやったらググってみてね☆

帰りは要チェックばい☆

帰りの注意事項ですバイ☆

• 帰りは毎時00分と毎時30分三原小学校発ですばってん、小学校から丸善公民館前まで1分かからんですけん乗り遅れんごと注意。
• 帰りの乗り場所は、写真の自販機の向かい側、ゴミステーション手前。停留所って書いてないし、行きの時に降りた所とは反対車線で微妙に違いますけん間違えんごと注意。
• 乗タクが見えたら、スルーされんごとしっかり手ば挙げて止める。置いて行かれんごと注意。

＊ここの乗合タクシーは最終19時台ですけん、「あかま」さんご利用時はランチタイムだけとなりますバイ☆

ぐりこ君

このページば読んでから行きとうなった！ って思ってもらえたら幸いですばい☆　最後まで読んで頂きありがとうございました。

お食事処『あかま』での一杯シリーズ

お食事処「あかま」 お店情報

ぐりこ君

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